卡拉胶 卡拉胶咨询热线:027-83521283 卡拉胶供应信息:卡拉胶湖北武汉生产厂家,卡拉胶湖北武汉哪里有卖,湖北武汉卡拉胶生产厂家,湖北武汉卡拉胶哪里有卖 卡拉胶含量:99% 卡拉胶:角叉胶 卡拉胶CAS号:11114-20-8 卡拉胶包装:25公斤袋装或桶装,可拆零 卡拉胶性状:白色或浅黄色粉末,无臭,无味,口感黏滑,有的产品稍带海藻味。 卡拉胶溶解性:不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于**溶剂,易溶于热水成半透明的胶体溶液,在70℃以上热水中溶解速度提高。 卡拉胶胶凝性:在离子存在下能生成热可逆凝胶。 卡拉胶增稠性:浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈非牛顿流体。 卡拉胶协同性:与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性。 卡拉胶用途: 冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。 巧克力牛奶:悬浮,增加质感。 果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感 胶脂牛乳:滑润,增加质感。 软糖:优良胶凝剂。 炼乳:乳化稳定。 面包:增加保水能力,延缓变硬 加工干酪:防止脱液收缩。 馅饼:糊状效应,增加质感。 婴儿奶粉:防止脱脂和乳浆分离。 调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。 牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。 罐装食品:胶凝,稳定脂肪。 肉食品:肪止脱液收缩,粘结剂。 奶昔:悬浮,增加质感。 啤酒工业:澄清剂,稳定剂 酸化乳品:增加质感,滑腻 牙膏:粘结 冷冻发泡糕点:防止脂肪分离和脱液收缩现象,不易变形。 联系人:李 经 理 座 机:027-83521283 手 机: Q Q :2191700565 本公司专业生产、销售高岭土,水玻璃(),,氯化钙,水泥速凝剂,高铁酸,膨润土,滑石粉,氧化钙,氧化钙,亚*等化工原材料,欢迎广大新老客户前来咨询购买 。 【销售详情】 1 由于季节和市场原因,产品价格难免会有波动,实际价格欢迎致电面议。 2 如果您对产品质量,用途,含量等不是很清楚的,欢迎致电咨询。 3 款到发货,发货可用申通,韵达,顺丰等各种快递,还可发德邦,天地华宇,大道等各种物流,快捷方便,有特殊要求欢迎致电详谈。 4 公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户**”的原则为广大客户提供优质的服务,欢迎惠顾!